Glazura tip oglinda Ascanio, dupa ce este aplicata pe produs, formeaza o pelicula transparenta care face produsul sa straluceasca si protejeaza produsele de patiserie si fructele proaspete décor.
- Gata de folosire – nu necesita incalzire si nici vreun adaos, se aplica direct pe produs sau se introduc fructe proaspete
- Face produsul sa straluceasca si protejeaza suprafata
- Potrivita pentru tarte, prajituri si wafe
- Se intinde usor
- Nu se deplaseaza la taiere
- Potrivita pentru amestecul cu arome, coloranti si fructe. Perfecta pentru amestecul cu umpluturi de fructe cu bucati Lauretta
Ambalare: galeti de plastic de 6kg. Disponibila si pentru marca proprie.
Extras: 60-63%.
Activitatea apei: 0,83-0,89.
Perioada de valabilitate: 12 luni.
