Rolada śmietankowo-jagodowa

Składniki

1 biszkopt, tzw. rolada
1 l śmietany 30%
120 g cukru
30 g cukru waniliowego
0,7 kg nadzienia Lauretta jagodowe 25%
20 g żelatyny
100 g wody

Przygotowanie

Przygotowany biszkopt równomiernie smarujemy nadzieniem Lauretta jagodowym 25%. Śmietanę ubijamy razem z cukrem oraz cukrem wanilinowym. Po ubiciu  łączymy z wcześniej przygotowaną żelatyną, wykładamy, smarujemy i zwijamy w tzw. „ roladę ”.

Dekorujemy według uznania.

Copyright © Kandy 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved.