Rolada śmietankowo-jagodowa

Składniki

1 biszkopt, tzw. rolada
1 l śmietany 30%
120 g cukru
30 g cukru waniliowego
0,7 kg nadzienia jagodowego 25% Lauretta
20 g żelatyny - żelatynę namoczyć
100 g wody

 

Przygotowanie

Przygotowany biszkopt równomiernie smarujemy nadzieniem jagodowym Lauretta. Śmietanę ubijamy razem z cukrem oraz cukrem wanilinowym. Po ubiciu  łączymy z wcześniej przygotowaną żelatyną, smarujemy i zwijamy w tzw. roladę.

Dekorujemy według uznania.

Copyright © Kandy 2022. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved.