Tartaletki z truskawkami i kremem kukułkowym

Składniki

Ciasto:

300 g mąki

180 g masła

70 g cukru

1 jajko (ok. 60 g)

2 łyżki śmietany

Pozostałe składniki:

1 kg nadzienia o smaku kukułki Lauretta

truskawki

cukier puder do posypania

 

Przygotowanie

Z mąki, masła, cukru wyrobić kruszonkę. Dodać jajko oraz  śmietanę i zagnieść kruche ciasto. Schłodzić ok. 1 godziny w lodówce. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formy do tartaletek o średnicy 10 cm. Wypiekać ok. 15 minut. Ostudzić.


Spody delikatnie wyjąć z foremek, wyłożyć na nie nadzienie Lauretta.


Truskawkom odkroić szypułki. Układać na kremie czubkami do góry. Całość posypać cukrem pudrem.

Copyright © Kandy 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved.