Kruche ciastka z nadzieniem morelowym

Składniki

250 g mąki
2 łyżki cukru pudru
150 g masła
1 żółtko
1 łyżka gęstej śmietany 18%
nadzienie morelowe 60% Lauretta
cukier puder do posypania

 

Przygotowanie

Mąkę przesiać do miski i wymieszać z cukrem pudrem.
Dodać zimne, pokrojone w kostkę masło, wyrobić w palcach na kruszonkę.
Następnie wlać żółtko oraz śmietanę i całość zagnieść.
Ciasto włożyć w torebkę foliową i odłożyć do lodówki na co najmniej godzinę.
Schłodzone ciasto rozwałkować na prostokąt a potem podzielić nożem na kwadraty 6 cm na 6 cm.
Na środku każdego kwadratu położyć pół łyżeczki nadzienia Lauretta, skleić przeciwległe boki kwadratu i układać na blasze do pieczenia.
Piec 25 minut w 180 stopniach. Przestudzone ciasteczka posypać cukrem pudrem.

Copyright © Kandy 2022. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved.