Кокосовая Панна-котта с ананасом

Ингредиенты

300 мл кокосового молока
250 мл 30% сливок
3 ч.л. желатина
50 г сахара
ананасовая начинка Lauretta 35%
фрукты для украшения (клубника, малина, черника)

 

Способ приготовления

Молоко и сливки влить в кастрюлю и довести до кипения.

Желатин залить 5-ю ст.л. горячей воды, размешать до растворения и добавить к горячему молоку со сливками и все вместе хорошо перемешать.

Полученную массу разлить по стаканам/креманкам  и поставить остывать. После того как масса остынет,  накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник для застывания на несколько часов, а лучше на всю ночь.

Перед подачей добавить 2-3 ст.л. ананасовой начинки  Lauretta 35% и украсить сезонными фруктами.

Copyright © Kandy 2022. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved.