Способ приготовления

Залить желатин холодной водой и отставить на 10 минут.
В кастрюле смешать сливки, молоко, ваниль и сахар. Нагревать, пока сахар не растворится. Снять с огня и добавить вариегато со вкусом персика Serena и перемешать.
Затем к еще теплой массе влить растворенный желатин и еще раз перемешать. Разлить по небольшим формочкам и отставить до полного остывания, затем остудить в холодильнике на ночь.
Перед подачей десерт можно украсить свежими фруктами.