Smaczne nadzienia termostabilne
owocowe i kremowe
Masz pytanie?
Zadzwoń:  +48692242621

Nasze receptury

Tort lodowy z ciasteczkami i wiśniami

Składniki

2 litry lodów waniliowych
300 g kruchych ciasteczek z czekoladą
70 g masła
250 g variegato wiśniowego Serena
świeże owoce i wiórki czekolady do przybrania

 

Nasze produkty wykorzystane w tej recepturze:

Przygotowanie

Ciasteczka rozdrobnić w mikserze, dodać rozpuszczone masło, zmiksować na kruszonkę.
Lody wyjąć z zamrażarki, aby lekko się rozmroziły. W zależności od stopnia zamrożenia, może to potrwać od kilku do kilkunastu minut.
Spód i boki okrągłej formy z wyjmowanym brzegiem (ok. 18-20 cm) wyłożyć folią spożywczą. Na dno wysypać 2/3 ciasteczkowej kruszonki i wygładzić.
Lody przełożyć do miski i wymieszać łyżką na gładszą masę. Połowę porcji wyłożyć na ciasteczka. Kolejną warstwą będzie variegato wiśniowe Serena, które należy lekko wymieszać widelcem lub patyczkiem z masą lodową. Następnie powtórzyć kolejność: ciasteczka, lody, variegato. Na wierzchu za pomocą patyczka zrobić marmurkowy wzór. Tort przykryć folią spożywczą i wstawić do zamrażarki na kilka godzin.
Przed podaniem wyjąć wcześniej z zamrażarki (ok. 15 minut). Ozdobić świeżymi owocami i wiórkami czekolady.

ISO PL-EN 22000:2018
Projekt:
Realizacja:
Realizacja:
Projekt:
Copyright © Kandy 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved.