Smaczne nadzienia termostabilne
owocowe i kremowe
Masz pytanie?
Zadzwoń:  +48692242621

Serena Variegato - Do dekoracji lodów

Serena

 

Głównym zastosowaniem variegato jest przekładanie i dekorowanie lodów w kuwetach. Variegato ma lejącą konsystencję, ale po zamrożeniu robi się gęste.

Łącząc je z klasycznym smakiem lodów można stworzyć zupełnie nową kompozycję: np. do lodów śmietankowych dodając malinowe variegato. Dzięki temu uzyskuje się także fantastyczny efekt wizualny w postaci kolorowej spirali. Variegato można też mieszać z bazą lodową oraz użyć do dekoracji na wierzchu kuwety.

Serena

Zalety:

  • Półpłynna konsystencja ułatwia dozowanie
  • Nie zamarza
  • Można używać w innych produktach cukierniczych i lodziarskich, np. żelki, nadzienia do pralin, semifreddo
  • Duża zawartość owoców oraz wyczuwalne kawałki owoców

Smaki:

  • malinowy
  • wiśniowy
  • brzoskwiniowy

Opakowania:

  • wiadro plastikowe 3 kg

ISO PL-EN 22000:2006
Projekt:
Realizacja:
Realizacja:
Projekt:
Copyright © Kandy 2020. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved.