حشوات لذيذة ذات طعم رائع
فواكه وكريمة
هل لديك اي استفسار ؟
الرجاء الاتصال بالرقم  
WhatsApp: 48511312426

منتجات لوريتا هي عبارة عن مجموعة من حشوات الفواكه والكريمة التي لا تتأثر بدرجات حرارة الفرن.

للحصول علي أعلى مستوى من الجودة لمنتجاتنا قمنا بالإستثمار بأحدث التقنيات التكنولوجية الحديثة، وهي تسمي بـ (state-of-the-art-technology) , فقد قامت إدارة البحث والتطوير بالتعاون مع خبراء من إيطاليا بتطوير منتجاتنا والمواد المكونة لها لكي نضمن منتج ذو طعم رائع وثبات حراري كامل.

يتم إنتاج حشوات لوريتا بواسطة شركة كاندي، وهي شركة عالمية بولندية متخصصة في تصنيع الأغذية منذ عام 1985م.

 

منتجاتنا

Lauretta

حشوات كريمة ثابتة حرارياً.

Lauretta

حشوات كريمة ثابتة حرارياً.

حشوات تم إنتاجها بحرفية عالية، وهي متعددة الإستعمالات ومناسبة لتحضير عدة أنواع من الكيكات والفطائر والحلويات، يمكن إستخدامها كحشو داخل الكيكة ويمكن إستخدامها كطبقة خارجية لتغطية الكيكة من الخارج لإعطائها الطعم والمنظر المطلوبين، تتميز بأنها لا تتأثر بدرجات حرارة الفرن العالية التي قد تصل لأكثر من 200 مْ و لمدة 15 دقيقة دون أن تفقد مذاقها الرفيع وقوامها الرائع، وهي أيضاً لا تتأثر بدرجات الحرارة المنخفضة التي قد تصل إلي درجات التجمد في حالة الحاجة إلي تخزين الكيكة بعد التجهيز.

حشوات تم إنتاجها بحرفية عالية، وهي متعددة الإستعمالات ومناسبة لتحضير عدة أنواع من الكيكات والفطائر والحلويات، يمكن إستخدامها كحشو داخل الكيكة ويمكن إستخدامها كطبقة خارجية لتغطية الكيكة من الخارج لإعطائها الطعم والمنظر المطلوبين، تتميز بأنها لا تتأثر بدرجات حرارة الفرن العالية التي قد تصل لأكثر من 200 مْ و لمدة 15 دقيقة دون أن تفقد مذاقها الرفيع وقوامها الرائع، وهي أيضاً لا تتأثر بدرجات الحرارة المنخفضة التي قد تصل إلي درجات التجمد في حالة الحاجة إلي تخزين الكيكة بعد التجهيز.

الإستخراج: Bx 56. النشاط المائي: 0.92. مدة الصلاحية: 9 شهور.

  • فانيليا
  • توفي كراميل
  • شكولاتة
  • جوز الهند
  • كريمة
  • خلطة الليمون

 

Lauretta

حشوات فواكه ثابتة حرارياً.

Lauretta

حشوات فواكه ثابتة حرارياً.

حشوات تم إنتاجها بحرفية عالية، وهي متعددة الإستعمالات ومناسبة لتحضير عدة أنواع من الكيكات والفطائر والحلويات، يمكن إستخدامها كحشو داخل الكيكة ويمكن إستخدامها كطبقة خارجية لتغطية الكيكة من الخارج لإعطائها الطعم والمنظر المطلوبين، تتميز بأنها لا تتأثر بدرجات حرارة الفرن العالية التي قد تصل لأكثر من 200 مْ و لمدة 15 دقيقة دون أن تفقد مذاقها الرفيع وقوامها الرائع، وهي أيضاً لا تتأثر بدرجات الحرارة المنخفضة التي قد تصل إلي درجات التجمد في حالة الحاجة إلي تخزين الكيكة بعد التجهيز.

الإستخراج : 63 Bx ، النشاط المائي : من 0.86 إلي0.87، يمكنكم طلب نشاط مائي أقل ( 0.77). مدة الصلاحية: 12 شهرًا.

  • الفراولة
  • البرتقال
  • الليمون
  • الكرز
  • التوت البري
  • المشمش
  • الكيوي
  • التفاح مع القرفة

 

Lauretta

حشوات فواكه ثابتة حرارياً وتحتوي علي قطع من الفاكهة.

Lauretta

حشوات فواكه ثابتة حرارياً وتحتوي علي قطع من الفاكهة.

حشوات تم إنتاجها بحرفية عالية، وهي متعددة الإستعمالات ومناسبة لتحضير عدة أنواع من الكيكات والفطائر والحلويات، يمكن إستخدامها كحشو داخل الكيكة ويمكن إستخدامها كطبقة خارجية لتغطية الكيكة من الخارج لإعطائها الطعم والمنظر المطلوبين، تتميز بأنها لا تتأثر بدرجات حرارة الفرن العالية التي قد تصل لأكثر من 200 مْ و لمدة 15 دقيقة دون أن تفقد مذاقها الرفيع وقوامها الرائع، وهي أيضاً لا تتأثر بدرجات الحرارة المنخفضة التي قد تصل إلي درجات التجمد في حالة الحاجة إلي تخزين الكيكة بعد التجهيز، ولكن من الأفضل إستخدمها بعد إخراج الكيكة من الفرن بإعتبار أنَّ ثباتها الحراري أقل من حشوات الفاكهة العادية نظرًا لاحتوائها علي قطع من الفواكه.

الإستخراج : يعتمد علي المنتج، النشاط المائي: من 0.95 إلي 0.98 يمكن إستخدامها أيضاً في تحضير المثلجات أو الآيس كريم. مدة الصلاحية: 6 شهور.

  • عنب الثعلب 50%
  • التوت البري 25%
  • الخوخ 35%
  • الأناناس 35%
  • الكرز الحامض 50%
  • التوت 60%
  • التوت الداكن 35%
  • الفراولة 50%
  • الكرز الحامض 60%

 

Cristalli

الجيلي الحراري ( جيلي للديكور والتزيين )

Cristalli

الجيلي الحراري ( جيلي للديكور والتزيين )

يستخدم هذا المنتج لتزيين الكيكة وإعطائها سطح لامع وواقي في آن واحد، عادةً ما يستخدم هذا المنتج في تحضير الكيكات والحلويات التي تحتوي علي فواكه طازجة علي السطح.

مستخلص: 45٪ مركزات 65٪. مدة الصلاحية: 6 شهور ، المركزات: 12 شهر.

  • جيلي حراري – بدون نكهة
  • جيلي حراري – بنكهة المشمش
  • جيلي حراري – الفراولة
  • جيلي حراري مركّز – بدون نكهة
  • جيلي حراري مركّز – بنكهة المشمش
  • جيلي حراري مركّز – الفراولة

 

المزيد
Ascanio

جيلي شفاف أو جيلي بارد

Ascanio

جيلي شفاف أو جيلي بارد

جيلي اسكانيو الشفاف يوضع علي سطح الكيكة لإعطائها سطح لامع وشفاف ويوفر الحماية اللّازمة للكيكة خاصة إذا كانت تحتوي علي فواكه علي سطحها الخارجي.

مستخلص: 60-63٪. النشاط المائي: 0.83-0.89. مدة الصلاحية: 12 شهرًا.

  • بدون نكهة
  • نكهة الشوكولاتة
  • نكهة الكراميل
  • نكهة الفراولة
  • نكهة البرتقال

 

المزيد
Serena

معاجين ومكونات فواكه للمثلجات

Serena
Serena

معاجين ومكونات فواكه للمثلجات

"سيرينا" مجموعة من المكونات عالية الجودة للمثلجات: معاجين تعمل كأساس للمثلجات وفاريغاتو (variegato) من أجل التزيين والتنويع.

المستخرج: 69Bx. النشاط المائي: 0.77-0.85. مدة الصلاحية: 9 شهور.

 

المزيد

ما الذي يجعل منتجاتنا رائعة ؟

النكهات الممتازةالمذاق اللذيذ
الثبات الحراري حيث بإمكانها تحمّل درجات الحرارة العالية التي قد تصل إلي 200 مْ والتحول المفاجئ لدرجات الحرارة المنخفضة التي قد تصل إلي درجات التجمد.
الأسعار المنافسة نحن نقدّر تماماً أنّ سعر التكلفة هو أحد النقاط التي تثير إهتمام الزبائن ولذلك نسعي دائماً لإرضاء الزبائن.
قوام متناسق رائع حيث تحتفظ منتجاتنا بشكلها الخارجي بعد تعرضها لدرجات حرارة الفرن العالية .
الغذاء الصحي من أولى اهتماماتنا منتجاتنا خالية من الألوان الصناعية والمواد المسببة للحساسية وخالية تماماً من أي مكونات من أصل حيواني.
سهولة الإستعمال كل منتجات لوريتا سهلة الإستعمال وجاهزة للاستخدام.
ثبات المستوي تتميز منتجاتنا بثبات مستواها من حيث الطعم والمنظر وطريقة التجهيز.
التنوع في الإستخدام يمكن إستخدامها في تحظير أنواع مختلفة من الكيكات والحلويات والمعجنات سواءً من الخارج أو علي هيئة حشو.
صلاحية طويلة الأمدتحت الظروف الملائمة يمكن تخزينها لأكثر من 6 أشهر.

الرجاء الإستفسار علي المنتجات والنكهات الأخرى!

قسم الأبحاث والتطوير في الشركة يقوم بشكل دائم بدراسة وتنفيذ مشاريع جديدة، فلذلك بإمكاننا تجهيز المنتج الخاص بك في حالة الطلب.

 


ISO PL-EN 22000:2018
Design:
Code:
Code:
Design:
Copyright © Kandy 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved.