întrebări?
apel:  721561500

Produsele noastre

Lauretta este un brand nou pentru creme si fillinguri termostabile de fructe

Am investit in tehnologii de ultima ora pentru a obtine produse de cea mai buna calitate. Retetele noastre care au fost dezvoltate de Departamentul nostru de Cercetare si Dezvoltare, impreuna cu experti din Italia garanteaza gustul excelent si stabilitatea termica completa.

Umpluturile Lauretta sunt fabricate de Kandy, o afacere de familie poloneză specializată în prelucrarea produselor alimentare din 1985.

1

Lauretta
Umpluturi termostabile - creme

Umpluturi profesionale , versatile pentru toate tipurile de produse de patiserie. Umpluturile termostabile, sunt folosite atat in interior cat si pentru acoperirea torturilor, isi pastreaza calitatea in timpul coacerii la temperatura peste 200°C timp de 15 minute si chiar in timpul inghetarii sau decongelarii. Ele pot fi folosite si pentru injectare dupa coacere.

Extract: 56Bx . Activitatea apei: 0.92

  • Vanilie
  • Lichior de ou
  • Toffee (caramel)
  • Rom si ciocolata
  • Ciocolata
  • Migdale
  • Cocos
  • Crema
  • Lemon Twist
  • sampanie
2

Lauretta
Umpluturi de fructe termostabile

Umpluturi profesionale , versatile pentru toate tipurile de produse de patiserie. Umpluturile termostabile, sunt folosite atat in interior cat si pentru acoperirea torturilor, isi pastreaza calitatea in timpul coacerii la temperatura peste 200°C timp de 15 minute si chiar in timpul inghetarii sau decongelarii. Ele pot fi folosite dupa coacere.

Extract: 63Bx. Activitatea apei: 0.86-0.87. Va rugam sa intrebati despre produsele cu activitate redusa a apei (0.77).

  • Capsuna
  • Portocala
  • Lamaie
  • Visine
  • Zmeura
  • Caisa
  • Kiwi
  • Pruna
3

Lauretta
Umpluturi termostabile de fructe
cu bucati de fructe

Umpluturi profesionale , versatile pentru toate tipurile de produse de patiserie. Umpluturile termostabile, sunt folosite atat in interior cat sip e partea de deasupra a unui tort, isi pastreaza calitatea in timpul coacerii la temperatura peste 200°C timp de 15 minute si chiar in timpul inghetarii sau decongelarii. Ele pot fi folosite si pentru injectare dupa coacere.

Extract: depinde de produs. Activitatea apei: 0.95-0.98. Pot fi folosite pentru inghetata: in amestec cu baza de culoare albă pentru a realiza piese de fructe în produs.

  • Afine 50%
  • Mure 25%
  • Fructe de padure 30%
  • Piersica 35%
  • Ananas 35%
  • Visine 50%
  • Zmeura 60%
4

Lauretta
Fructe in gel

Aceste produse sunt folosite de obicei de companiile Horeca, cum ar fi furnizorii de inghetata si vafe. Fructele sunt apoi folosite pentru a fi puse pe produs si a spori gustul. Ele pot fi folosite pentru confectionarea produselor cu sau fara coacere.

  • Visine 60%
5

Cristalli
Glazuri concentrates

Aceste produse sunt folosite pentru prajituri si alte produse de patiserie. Sunt folosite pentru glazurarea prajiturilor cu fructe proaspete ca decor

  • Caisa
  • Neutru

See more

Va rugam intrebati despre alte produse si arome!

Departamentul nostru de Cercetare si Dezvoltare lucreaza in mod constant la noi proiecte. Putem prepara produsul asa cum aveti nevoie.

Ce face produsele noastre deosebite

Aroma excelentaGustul delicios :)
TermostabilitateaLe puteti coace la o temperatura de 200°C si congela rapid. Pot fi folosite asa cum sunt.
Preturi competitiveCe face produsele noastre deosebite...
Consistenta bunaIsi pastreaza forma dupa coacere.
Fara GMO si alergeniNaturale si sigure.
ComoditateToate umpluturile Lauretta sunt gata a fi folosite, pentru interior sau exterior in oricare produs doriti.
Calitate constantaIntotdeauna au acelasi gust, arata si se coc in acelasi mod.
VersatilitatePot fi folosite pentru diferite tipuri de prajituri si patiserie – fie in interior sau exterior.
Termen de valabilitate lungIn conditii de pastrare bune, pot fi pastrate pana la 6 luni.

ISO PL-EN 22000:2006
Copyright © Kandy 2017. Wszystkie prawa zastrzeżone. All rights reserved.
Projekt:
Realizacja: