Gustose crème termostabili
Frutta e Creme
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Ascanio Glassa a Specchio (glassa a Freddo)

 

 

La glassa a specchio Ascanio dopo l'applicazione sulla torta forma una pellicola trasparente impedendo il prodotto si secchi

  • Pronto all'uso - non è necessario riscaldarlo né aggiungere nulla, basta metterlo sul prodotto o immergere la frutta fresca in esso
  • Fa brillare e protegge il prodotto
  • Facilmente applicabile
  • Non fila mentre si taglia
  • Buono per essere mescolato con coloranti, Gusti e frutta. Perfetto mescolato con i ripieni di frutta con pezzi Lauretta

Imballo: sacchetti di plastica 6 kg. Disponibile anche come Private Label.

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ISO PL-EN 22000:2006
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