Smaczne nadzienia termostabilne
owocowe i kremowe
Masz pytanie?
Zadzwoń:  +48692242621

Nasze receptury

Kokosowa panna cotta z ananasem

Składniki

300 ml mleczka kokosowego
250 ml śmietanki 30%
3 łyżeczki żelatyny
50 g cukru
nadzienie Lauretta ananasowe 35%
owoce do przybrania (truskawki, maliny, jagody)

Przygotowanie

Mleczko i śmietankę przelać do garnka i doprowadzić do wrzenia.

Żelatynę zalać 5 łyżkami gorącej wody, wymieszać aż do rozpuszczenia a następnie dodać do gorącego mleczka ze śmietanką – wszystko razem dobrze wymieszać.

Masę przelać do 4 małych szklanek i odstawić do ostygnięcia. Po przestudzeniu szklanki przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc.

Przed podaniem położyć na wierzch 2-3 łyżki nadzienia ananasowego 35% Lauretta oraz przybrać owocami sezonowymi.

ISO PL-EN 22000:2006
Projekt:
Realizacja:
Realizacja:
Projekt:
Copyright © Kandy 2018. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved.